Pagatavojiet siltu maizīti ar sautētiem kāpostiem drēgnā rudens vakarā! Pirmajā brīdī šķiet, ka kombinācija ir pavisam savāda, bet nebaidieties to izmēģināt, jo ir pavisam gardi!
SASTĀVDAĻAS:
- 4 šķēles doktora desas
- 8 šķēles tostermaizes
- 8 šķēles kūstoša siera
- 4 ēdamkarotes Ezerkauliņi sautēto svaigo kāpostu
- 10 g sviesta
PAGATAVOŠANA:
- Karstmaizes šķēles apsmērē ar sviestu, saliek visas sastāvdaļas – sāk ar sieru, turpina ar desas šķēlīti, ēdamkaroti kāpostu un nobeidz atkal ar siera šķēli.
- Maizītes cep karstmaižu pannā vai parastajā pannā, viegli uzspiežot ar cepamo lāpstiņu uz augšējās maizītes, lai sastāvdaļas nedaudz saspiežas kopā. Cep, līdz abas puses ir zeltaini brūnas un var redzēt, ka siers ir sulīgi izkusis. Vislabāk maizītes baudīt siltas!