Receptes

/Receptes
16 09, 2022

Skābētu kāpostu zupa

2022-09-16T16:08:50+00:00

Ja pamazām sāk gribēties šo zupu, rudens ir klāt. Jo skābētu kāpostu zupa mūsu –  latviešu gēnā ir viena no rudens un ziemas garšām. Katrā mājā vārīta mazliet citādi, tomēr pamata sastāvdaļas – trekna cūkgaļa, skābi kāposti un kartupeļi – ir nemainīgas. Septembris ir pirmais rudens mēnesis, tādēļ lai top šī gardā, aromātiskā un latviskā zupa.

Skābētu kāpostu zupa2022-09-16T16:08:50+00:00
16 09, 2022

Lielā kartupeļu un burkānu pankūka

2022-09-16T16:04:59+00:00

Kartupeļu pankūkām ne vienmēr ir jābūt mazām. Tā var būt pa visu pannu un ne tikai no kartupeļiem. Ezerkauliņi burkānu salāti ar ķirbju sēkliņām, pievienoti rīvētiem kartupeļiem, noteikti pretendē uz izcilu vakariņu vai pusdienu ēdienu.

Lielā kartupeļu un burkānu pankūka2022-09-16T16:04:59+00:00
16 09, 2022

Vistas filejas burgers ar kāpostu un burkānu salātiem

2022-09-16T16:14:45+00:00

Kraukšķīga un ļoti sulīga burgera kotlete, mīksta un maiga bulciņa un sulīgi kāpostu un burkānu salāti. Labam burgeram nevajag daudz, ja sastāvdaļas ir tik kvalitatīvas.

Vistas filejas burgers ar kāpostu un burkānu salātiem2022-09-16T16:14:45+00:00
16 09, 2022

Biešu krēmzupa

2022-09-16T16:10:50+00:00

Varam lepoties ar vietējo krēmzupas pārstāvi – krēmīgo biešu zupu. Ar pāris šķipsniņām piparu tā kļūs nedaudz pikanta, bet pašā pamatā maltītei būs maigā biešu garša, kas patīk ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Papildiniet ar kādu grauzdētu maizīti un baudiet.

Biešu krēmzupa2022-09-16T16:10:50+00:00
16 09, 2022

Poke bļoda ar korejiešu burkāniem

2022-09-16T15:12:40+00:00

Pēdējo gadu modes ēdiens – poke bļoda. Iespējas garšu un tekstūru kombinācijām te ir bezgalīgas – svaigi un marinēti dārzeņi, tofu, pākšaugi, gaļa vai zivis. Kaut kam no visa šī klāsta ir jābūt arī pikantam. Kāpēc gan tie nevarētu būt Ezerkauliņi burkānu salāti korejiešu gaumē.

Poke bļoda ar korejiešu burkāniem2022-09-16T15:12:40+00:00
16 09, 2022

Kebabs ar vistas fileju un kāpostu salātiem ar kurkumu

2022-09-16T15:14:35+00:00

Kā tādu klasisku ēdienu kā kebabs padarīt interesantu? Atslēga ir piedevās un mērcē. Kā piedevu der izmēģināt Ezerkauliņi kāpostu salātus ar kurkumu. Tie lieliski papildina sulīgi samarinētu kebaba gaļiņu. Tie ir arī ļoti veselīgi, jo kurkuma ne tikai nokrāso jebko koši dzeltenā krāsā, bet tiek uzskatīta arī par dabisku antibiotiku – lielisku pretiekaisuma un antibakteriālu līdzekli.

Kebabs ar vistas fileju un kāpostu salātiem ar kurkumu2022-09-16T15:14:35+00:00
16 09, 2022

Krāsnī cepti vistu šķiņķīši ar jaunajiem kartupeļiem, pasniegti ar burkānu salātiem

2022-09-16T16:13:35+00:00

Ārā vasariņa, un noteikti nav jāstāv visa diena pie plīts, lai iepriecinātu ģimeni ar gardu maltīti. Lieciet strādāt cepeškrāsnij, bet salātiem izmantojiet gardos Ezerkauliņi produktus.

Krāsnī cepti vistu šķiņķīši ar jaunajiem kartupeļiem, pasniegti ar burkānu salātiem2022-09-16T16:13:35+00:00
16 09, 2022

Svaigu kāpostu salāti ar mammas kotletēm

2022-09-16T16:12:44+00:00

Katrā ģimenē ir sava kotlešu recepte, jo diez vai ir daudz cilvēku, kas nemīl kotletes. Pasniedziet tās vasarā ar Ezerkauliņi kāpostu salātiem ar burkāniem. Sulīgi, saldeni un tik labi iet kopā. Ja gribas krēmīgāk, var atjaukt ar krējumu, ja svaigāk – pasniegt tāpat.

Svaigu kāpostu salāti ar mammas kotletēm2022-09-16T16:12:44+00:00
16 09, 2022

Hotdogs ar pikantajiem gurķu salātiem

2022-09-16T14:29:43+00:00

Kas gan tā par vasariņu bez kārtīgas hotdogu ballītes. Nav vienkāršāka ēdiena, lai sasauktu kopā draugus un labi pavadītu laiku. Turklāt ballītes gatavošanā var iesaistīties ikviens. Kāds sagatavo maizītes, kāds grilē desiņas, vēl ir uzdevums ar mērcēm un pats galvenais akcents – pikantie gurķu salātiņi.

Hotdogs ar pikantajiem gurķu salātiem2022-09-16T14:29:43+00:00
Load More Posts